/
 
 

吃得極端不代表會瘦,生酮飲食法及「Whole 30」被列為最不安全飲食法

 

老生常談減肥7分靠飲食;3分靠運動,對於很久不做運動的女士,一旦心血來潮想瘦下來就會上網找餐單,加上近年健康飲食風潮來襲,只要搜尋「減肥餐單」就有大量不同種類的飲食法出現。「X個月減XXKG」的標題是非常吸引,但真的可行或安全嗎?最近,美國國家健康研究中心公布了最佳健康餐單排名,總結2017多種不同的健康飲依法,以下這2款常非常流行的竟被列入最不安全的,你有試過嗎?

text:Quin
photo:Internet
1.生酮飲食法

對於以米為主食的亞洲人來說,以20%蛋白和75%高脂肪食物為主的生酮飲食法,好像好快看到瘦身成效。這飲食法原理是把原本攝取自碳水化合物(即粥、粉、麵、飯)的身體所需的葡萄糖清空,令身體改為清耗肝糖,再等肝糖用盡後把脂肪分解出「酮體」在血液中,從而令體脂下降。

不過此做法亦會產生副作用:如噁心、嘔吐、脫水等,令人有瘦身成功的假象,但其實只是令身體變差已而,專家更稱長期高脂肪飲食對血管、心臟造成負擔,而且復胖的可能性很高。

2.Whole 30

The Official Whole30 Program(@whole30)分享的貼文 張貼


精製食物難於消化及吸收,故外國曾流行Whole food飲食文化,強調不受加工的原始營養。在2009年由營養師夫妻Dallas及Melissa Hartwig所發起的Whole 30飲食法,於30天中除了不吃精製食物外,更要戒掉奶類、穀類、豆類、酒精、糖,很多曾嘗試此方法的人表示,因為糖分攝取突然下降,外出吃飯時限制多多,令人感到困惑和心情低落。而且這方法很壓抑食欲,對於控製力不好或麵包控來說,在30日後很有可能吃到不能自拔。

Official Whole30® Recipes(@whole30recipes)分享的貼文 張貼


減肥是令自己變美,如果人都不快樂,總要跟自己過不去的話,再瘦也不會美,正在飲食法的女士,令自己變美變瘦有很多方法,不要忘記瘦也要好好自愛!

TOP 5