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中環海鮮輕食推介:瘦身也能吃的Lobster Roll!

 

邊個瘦身只可以吃素?很多人on diet時想食得light一點,也會考慮白肉做主食,吃少一點碳水化合物。想起海鮮就會想吃Lobster Roll?中環LOBSTER CENTRAL最近推出了新餐牌,Lobster Roll原來瘦身中也能吃?

text:Quin
photo:Internet

新餐牌當中有兩款又Juicy又有營養的「輕盈之選」,大廚把生菜包和墨西哥Tacos 為靈感,以鮮甜爽脆的生菜取代夾餅,熱量大減之餘,包裹著的三款極鮮食原隻蟹鉗、國王大蝦及清甜龍蝦肉,全伴以芒果牛油果沙沙醬,甜酸解膩非常開胃。

烤香蒜大蝦串經過簡單的大蒜及檸檬皮稍作調味,配合甜粟米、牛油果及迷你番茄,最後淋上淡淡香甜的特製柑橘醬,味道清爽香甜,喜歡牛油果的女生不能錯過。


如果男友看到沙律會走頭,以店舖命名的「LC招牌龍蝦漢堡」絕對能令他滿意,7盎司的巨型牛肉漢堡加上半溶車打芝士及原隻龍蝦鉗,牛肉肉汁豐富,
配合龍蝦的鮮甜,邪惡到極。

LOBSTER CENTRAL
地址:中環士丹利街50號地下E號舖
電話:3565 6725
營業時間:星期一至三及星期日11:00-21:00;星期四至六11:00- 22:00

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